コンセプトCONCEPT

長野県南佐久郡にある高見沢牧場は、乳牛を飼育して毎日新鮮な牛乳を各地に出荷している牧場で、シャトレーゼ契約牧場として「新鮮で美味しい牛乳」を出荷させていただいています。

酪農は生き物相手の仕事ですので、朝も早く、寒い時期や暑い時期など関係なく
外での作業をすることから、辛い仕事のイメージを持たれがちです。

もちろん楽な仕事ではないですが、実際は休憩の時間も長く、自由にできる時間も長い仕事です。

また、生き物が相手なので、名前はもちろん性格の違いなどの個性もあり、単純作業ではなく接している牛の性格や、今日の体調などを考えながらの作業になりますので、飽きることがありません。

辛いイメージがある「酪農」を、楽しんで働ける「楽農」にできるように
色々と試行錯誤しております。